Şefin Seçtikleri

Özenle seçilmiş ve en çok tercih edilen spesiyallerimiz

Öne Çıkan Kuzu Ciğer Şiş

Kuzu Ciğer Şiş

Köz ateşinde pişirilmiş taze kuzu ciğeri şişleri, sumaklı soğan ve lavaş il...

200,00 ₺
Öne Çıkan
Gluten Süt Fındık
Fıstıklı Künefe

Fıstıklı Künefe

Özel kadayıf arasında eriyen peynir, sıcak şerbet ve bol Antep fıstığı....

95,00 ₺
Öne Çıkan
Gluten
Karışık Izgara

Karışık Izgara

Adana Kebap, Kuzu Şiş, Köfte ve Tavuk Kanat kombinasyonu....

320,00 ₺
Öne Çıkan
Gluten
Adana Kebap

Adana Kebap

Özel zırhla çekilmiş acılı kuzu kıyması, lavaş, közlenmiş biber ve soğan...

180,00 ₺
Öne Çıkan
Süt
Ali Nazik

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı süzme yoğurt yatağında sote kuzu eti....

210,00 ₺
Öne Çıkan
Süt
Sac Tava

Sac Tava

İnce kıyılmış dana eti, biber, domates ve özel tereyağında pişirilmiş sac t...

195,00 ₺
Öne Çıkan
Gluten Fındık
İçli Köfte

İçli Köfte

Kıymalı ve cevizli harç ile doldurulmuş çıtır kızarmış bulgur köftesi....

80,00 ₺
Hakkımızda
Hikayemiz

Lezzetin ve Kalitenin Buluştuğu Nokta

Dörtyol Ocakbaşı olarak, Şanlıurfa Bozova'da geleneksel ocakbaşı lezzetlerini ve yöresel kebap kültürünü en taze ve kaliteli malzemelerle misafirlerimize sunuyoruz. Yılların verdiği deneyimle hazırladığımız zırh kıyması kebaplarımız, marine edilmiş tavuk şişlerimiz ve dillere destan ciğerimiz ile lezzet şöleni yaşatıyoruz.

Devamını Oku

Kategoriler

Her damak tadına uygun zengin kategori seçeneklerimiz

Sıra Beklemek İstemiyor musunuz?

Hemen şimdi online masanızı rezerve edin, size özel hazırlanan masanızda lezzetin keyfini çıkarın.

Online Rezervasyon Yap

Lezzet Günlüğü

Restoranımızdan son haberler, yemek tarifleri ve etkinlikler

Gezginlerin Tavsiyeleri: Adıyaman-Şanlıurfa Yolu Üzerinde Nerede Ne Yenir?
22.05.2026

Gezginlerin Tavsiyeleri: Adıyaman-Şanlıurfa Yolu Üzerinde Nerede Ne Yenir?

Anadolu’yu keşfetmek, onun tarihi ve doğal güzellikleri kadar lezzet haritasını da adım adı...

Oku
Hakiki Lavaşı Ayırt Etmenin Yolları: Dörtyol Ocakbaşı'nın Taş Fırınından Çıkan Sıcak Lavaşlar
22.05.2026

Hakiki Lavaşı Ayırt Etmenin Yolları: Dörtyol Ocakbaşı'nın Taş Fırınından Çıkan Sıcak Lavaşlar

İyi bir kebap sadece iyi bir etle yapılmaz; o kebabı saracağınız ekmeğin de en az et kadar ka...

Oku
Bozova Yolunda Akşam Güneşi Batarken: Mangal Başında Sıcak Bir Akşam Yemeği Ritüeli
22.05.2026

Bozova Yolunda Akşam Güneşi Batarken: Mangal Başında Sıcak Bir Akşam Yemeği Ritüeli

...

Oku

Bize Ulaşın

Her türlü soru, öneri veya özel etkinlik talepleriniz için bize ulaşabilirsiniz. Ekibimiz en kısa sürede size dönüş sağlayacaktır.

Adres

Yavuz Selim Mahallesi, Baraj Caddesi No:60, Bozova / Şanlıurfa

Telefon

+90 546 177 70 63

E-posta

info@dortyolocakbasi.com